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投稿者:
社長 ブログ
2008/11/19 6:00
2008年11月19日（水）（快晴）
最近はまっている食べ物があります。
焼きとん居酒屋日本橋 紅とんの”ニンニク鍋”！！
最初のきっかけは友人との飲み会！
”絶対においしいから！はまるから！”と連れられ頂いてまいりました～～～
（ちなみに予約はできません。18:00には入店しないと18:05には満席になってしまいます。）
これがすっごく美味かった0（＾ ＾）0ゞ
鍋というから大きな土鍋がでてくることを想像していたら、これが全くの予想外！！
直径5cmぐらいの小さな鉄鍋の中で、ごろごろと山盛りのニンニクの塊がバターで揚げられてじゅうじゅう音をたてているのです！！
香りはまさに作りたてのポップコーン！！塩味も絶妙！！
3人で”あちっあちっ”と言いながらあっという間に完食。
一鍋たったの300円。
もちろんおかわりです！！
日本橋 紅とんは焼とん屋さんで、もちろんバラエティーに富んだ串焼きがメインなのですが、どのおつまみも本当においしい！！
”ニンニク鍋”、”ガツぽん””ねぎ塩ホルモン””ねぎ盛””豚アスパラ巻きの串焼き”などなど・・・もう最高のＢ級グルメだと思います。
そして〆はなんといっても、これまたニンニクがごろごろ入った焼き飯とお醤油が香ばしい焼きおにぎり・・・
仕事柄、ホテルのフレンチや懐石、高級と言われるお鮨屋さんなどで食事をする機会は多いし、それはそれでおいしい・・・
それでも年を重ねるにつれて、最近は”おいしくって感動！ほっぺたが落ちそう”という場面に出くわすことは、とんと減ってきたことも事実です。
（炊きたての新米の白ご飯にお漬物が一番おいしいなんて思っていた今日この頃ですm（_ _）m）
そんな中で出合った”ニンニク鍋”！！
以来、すっかりリピーターです！！
Ｂ級グルメにご興味のある方には自信をもってお薦め致します！！
ただし、行くならば翌日が休みで外出予定のないとき・・・
なんたって”ニンニク”山盛りですからネ～～～
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1 コメント
Re: Ｂ級グルメ！！
おおおおおおおお。
ここは私も行ったことがあります！
Ｂ級とおり越してＣに近いかとｗ
椅子も丸椅子で背もたれなんてもんはないですしｗ（腰が・・・
ただそれもここの本体の戦略みたいですね。（昭和懐古
結構な数（19店）の店舗展開しているので、ブランドの作り方なのかなと。
ＦＣも展開しているみたいなので、安価な設定や敷居を低くするのがＦＣ参入の条件にもなるので。
レバ刺しが￥320とやたら安いのにやたら美味しかったです。
大量仕入れのなせる業か。
この先、世界的にインフレに進むかデフレに進むか専門家の意見が分かれてますが（長期ではデフレが少し優勢みたいです。一次産品の下落が物価の末端まで届くにはもう少し時間が必要だと思われますが）、デフレに進むとすればかなり強いんだろうなぁと。
安価＆良品質って商売の理想ですし。
ところで、Ｃ級ではない（でも、Ｂ級か）ですが、ホルモン系でオススメを1店ご紹介させて頂きます。
http://r.tabelog.com/tokyo/...
上記サイトでは概ね好評ですが厳しい意見もありｗ
とにかくホルモン！
マルチョウ、シマチョウ、レバ刺し、上ハラミがオススメです。
かなりの人数を「美味しいよ」と前提で言って連れて行きましたが、一度もクレームはありませんー。
投稿者:チームプロスパイア 投稿日:
2008/11/19 23:12
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