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代表取締役社長 長田ゆかり

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07 10

投稿者: 社長 ブログ
2012/07/10 7:50

2012年7月10日(火)(晴れ)

行って参りました!!

今話題のスポット”東京スカイツリー!!”

・・・のに建つ東京ソラマチにある31Fのレストラン”LA SORA SEED (ラ・ソラシド)”!!

旦那ワタクシ共通友人がそのレストラン”つよ~~いコネ”を持っていて、先週金曜日夕食招待してくれました。
 \(^O^)/

無類タワー好き旦那からソワソワ!!
(((‥ )(
この日のために、スマホ最新に替え、GWに買ったばかりのデジカメ持参して出勤・・・)

当日は夕方から生憎の・・・
┐(T_T*)

が・・・予約されていた特等席からは間近スカイツリーが見えました。

”19:30にライトアップされたスカイツリー!!”

お料理
日本優れた食材生産者想いと共にひと皿ごとに表現したイタリアンフルコース!!

いい年こいて、野菜苦手だという旦那を友人は知っていて特別メニューオーダーしてくれていました。

”自社農園「耕す」のジャガイモを冷たいスープで”
”帆立貝と水ダコのカルパッチョ”
”桑原農園 味来コーンのブラマンジェと川俣シャモ”
”「耕す」卵のカルボナーラ”
”真鯛のポワレ 毛ガニのソース”
”パルミジャーノリゾットと庄内牛タリアータ”
ドルチェ(3種類から選べました)”

最後にコーヒー/紅茶のほか30種類ハーブティーから飲み物を選べます。

お料理素材の味といい、一皿の(割と少ないのでフルコースが完食できます。)といい、ワインとの相性抜群で最高でした。!!(ちなみに下戸のだんなはラ・フランス100%ジュースで)
 ( ̄~ ̄)

席に着いた時、レストランの人最初に言った

”野菜が苦手の方がいらっしゃると伺っておりますので、本日はそのようなお料理を提供させていただきます。”

言葉通り、見た目の青物一切使用していないのはある意味りっぱ!!(ちなみにワタクシも招待してくれた友人も野菜大好きだけどネ。3人ともデザート以外は同じメニューでした!!)

レストランでサーブしてくれる人は皆地方出身ということで、銀座とかホテル高級レストラン特有の気取った堅苦しさなくてこれも◎!!

”スカイツリーのある押上駅周辺はまだまだ下町風情満載で、東京ソラマチとスカイツリーだけが一際目立っています!!”

いや~~癒されました!!ちょっと外国に来た気分!!

この日は雨だったし、時間がなくて断念しましたが、いつか昼間にスカイツリー上ってみたいと思いました。
ヾ(*´∀`*)ノ

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