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代表取締役社長 長田ゆかり

株式会社 Pro-SPIRE
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投稿者: 社長 ブログ
2012/10/17 7:57

2012年10月17日(水)(曇り)

Pro-SPIREは6月決算なので、毎年9月下旬に定時株主総会が開かれます。

株主総会の議長って非上場企業であっても毎回結構緊張するものです。

株主総会が終了すると、経営のお師匠さんがワタクシと専務に対して、毎年プライベートで”ご苦労さん会”を開いてくれます。

経営者として絶対に果たすべき責務である増収・増益に加え、ここ数年連続して配当も出せているので”ご苦労さん会”のお食事場所のグレードは年々上っています。  

お師匠さんからは

”今回の”ご苦労さん会”の場所は任せる。好きな所を選びなさい。ただし、一人25,000円以上のコースのあるレストランにしなさい。”

とのお達しが・・・

御言葉に甘え、今回は”鎌倉山”銀座店で26,250円の”シェフのお任せコースをチョイス、3名で予約させて頂きました。

個室を・・・とのお達しだったので一室10,500円の個室も予約。
 
お料理は伊勢海老、アワビ、松茸からメインのローストビーフに至るまで高級食材のオンパレード!!食器やテーブルデコレーションも見事です。!!



グラスシャンパンで乾杯し、そのあとのワインリストが何故かワタクシに手渡されました。

”何でも好きなものを。いいワインにしなさい!!”とお師匠さんから言われたものの、リストを見て、正直目がテン!!(・o・)

一番安いワインでフルボトル一本19,800円な~~り!!高いものでは軽く10万円を超えます。

19,800円でも普段ワタクシが家で飲んでいるワインの10倍以上のお値段ですけど、さすがに一番安いワインを真先に指差すのは気が引けたので、ソムリエに

”フルボディの赤ワインでおすすめは??”

とちょっぴり気取って聞いたら、

名前は忘れましたが、23,800円の赤ワインを薦められました。

”じゃっそれで。”

といいつつ、内心ドキドキです。*>ω<*)
 
23,800円というワイン一本の値段にビビッているワタクシってちっちゃいナ~とも思いました。(〃ー〃)

ワインを飲みながら・・・伊勢海老のブイヤベースを頂きながら・・・



しっかりお説教をくらいました。延々30分ぐらい・・・

ここ2ヶ月のブログは明らかに冴えないと・・・

社長なんだから、旅行ブログなんかではなく、もっと経営よりのテーマで綴れとお説教されました。

お説教されながらの23,800円のワインのお味は・・・Y(゚▽^*)

決してまずくはなかったですが、期待が大きかったせいか、庶民の舌には難易度が高かったのか・・・(川島 なお美だったらもう少し気の利いたコメントを言えるんでしょうけど・・・)

まあ普通でした。

お師匠さんのお説教がなければもう少しおいしいのかなっ?とも思いました。

自分はお説教されることなく、素知らぬ顔で同じワインとお料理を食していた専務にワインの値段を伏せて翌日感想を聞いてみると、

専務も”普通だった!!”と言っていました。(あとから値段を聞いてぶったまげていましたが)

何かちょっとほっとしました。C=(^◇^

それから、ワタクシのブログに対する お師匠さんのお説教はそれなりに説得力がありました。

が・・・

年3回
の旅行ブログは、例えまたお師匠さんに叱られてもきっとやめられません!!_(^O^ ) m(_ _)m

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1 コメント

Re: 高級ワインとローストビーフとお説教!!

先日専務から今回のお話少しお聞きしていましたが、とても羨ましいですー!!
やはりこの厳しい経営環境の中日々尽力された結果だと思いますので、私もあと20年必死に働いておいしいワインが飲めるよう努力します(笑)

投稿者:三上 投稿日:   2012/10/19 21:32

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